Primitivo Riserva DOC Gioia del Colle proveniente dalle colline a sud di Bari. Dopo una macerazione termocontrollata e una fermentazione di circa 15-20 giorni, affina dodici mesi in rovere francese, quindi in acciaio e per altri sei mesi in bottiglia. Dal rosso carminio tendente al granato, offre ciliegia sotto spirito, amarena, cannella, liquirizia e cacao, con un gusto morbido, pieno e leggermente tannico.
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