Rosato Spumante Brut Metodo Charmat da Primitivo in purezza. Dopo la vinificazione in bianco, la seconda fermentazione e l’affinamento sui lieviti in autoclave durano complessivamente circa 120 giorni. Il perlage fine accompagna piccoli frutti rossi, rosa, crosta di pane e lievito; il sorso è fresco, brioso, morbido, equilibrato e fragrante.
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