Rosso Salento IGT da Primitivo e Susumaniello, oggi presentato dalla cantina come Pietra Madre. Ribes, mora di rovo, noce moscata e tabacco dolce si fondono in un profilo fruttato, speziato e balsamico. Vellutato e avvolgente, conserva freschezza e una trama tannica vivace, con finale di macchia mediterranea. Da provare con grigliate, primi saporiti e selvaggina da piuma.
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