Metodo Classico Rosé millesimato da Nero di Troia in purezza, vendemmiato a mano nell’agro di San Severo. Un lieve contatto con le bucce dona il colore rosa, mentre almeno 30 mesi sui lieviti costruiscono finezza e profondità. Frutti dalla scorza rossa e agrumi anticipano un sorso preciso, elegante e molto fresco, con finale di lampone e notevole lunghezza.
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