Salice Salentino Rosso DOP Riserva da Negroamaro 80% e Malvasia Nera 20%, affinato per nove mesi in barrique di rovere francese e americano e poi in bottiglia. Il rubino compatto con riflessi granato introduce confettura di ciliegie, spezie dolci e note mentolate. In bocca è pieno e avvolgente, fresco e sapido, con tannino voluminoso ma elegante e lunga persistenza.
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