Primitivo rosato in purezza da Adelfia, proveniente anche da vecchie vigne ad alberello e vendemmiato a mano. Il solo mosto fiore fermenta a temperatura controllata per trenta giorni. Rosa intenso con riflessi violetti, offre frutti di bosco, rosa e violetta; al palato è pieno, rotondo e sostenuto da una buona acidità.
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