Nero di Troia in purezza dai vigneti dell’agro di Andria e Castel del Monte, con una piccola parte delle uve lasciata appassire. Il lungo contatto con le bucce e l’affinamento in barrique danno profondità a un rosso concentrato, intenso e persistente. Viola, frutto maturo, spezie e liquirizia accompagnano un sorso lungo e complesso.
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